Zadar, perla severní Dalmácie, je město s bohatou historií sahající až do římských dob, které dnes harmonicky spojuje starobylé kouzlo s moderními uměleckými instalacemi. Jeho jedinečná poloha na pobřeží Jadranu z něj dělá ideální výchozí bod pro objevování krás Chorvatska. Při procházkách historickým centrem objevíte úzké kamenné uličky, románské kostely a živá náměstí, která vyprávějí příběhy minulosti.

Jedním z nejúžasnějších zážitků v Zadaru je návštěva Mořských varhan, architektonického unikátu, kde vlny vytvářejí podmanivou hudbu. Hned vedle se nachází Pozdrav Slunci, instalace tvořená solárními panely, která po západu slunce ožije fascinující hrou světel a barev. Nenechte si ujít ani římské Forum s kostelem sv. Donáta, který je symbolem města, a majestátní Katedrálu svaté Anastázie s její impozantní zvonicí, nabízející nádherné výhledy na město a okolní ostrovy.

Zadar je také rájem pro gurmány. Ochutnejte čerstvé mořské plody připravené na tradiční chorvatský způsob, proslulou Pašticadu (dušené hovězí maso) nebo proslulý sýr z ostrova Pag. K tomu se skvěle hodí místní víno nebo třešňový likér Maraschino, který je ikonou Zadaru. Město je plné útulných restaurací a kaváren, kde si můžete vychutnat dalmatskou atmosféru a pozorovat rušný život na nábřeží.