Sofia je často přehlížená, ale o to více překvapující evropská metropole, která pulzuje energií a historií. Její centrum je příjemně kompaktní, což vám umožní snadno prozkoumat největší skvosty pěšky. Určitě nesmíte minout majestátní Chrám svatého Alexandra Něvského, který je dominantou města a ikonickým symbolem Bulharska. Jen kousek odtud se ukrývá Rotunda svatého Jiří, jedna z nejstarších budov v Sofii s historií sahající až do římských dob, schovaná v komplexu vládních budov. Projděte se po rušné třídě Vitoša, kde uvidíte krásnou architekturu a pocítíte tep města.

Bulharská gastronomie je plná bohatých chutí. Nezapomeňte ochutnat banici, slaný listový koláč s bryndzou nebo tvarohem, ideální k snídani. K obědu si dopřejte tradiční šopský salát s čerstvou zeleninou a sýrem sirene a rozhodně vyzkoušejte typickou musaku. Atmosféru města nejlépe nasajete v kavárnách podél Vitoša bulváru nebo při večerní procházce starými uličkami, kde se mísí osmanské dědictví s moderním životem. Sofia je studentské město, takže noční život je živý a nabízí řadu barů a klubů, především v okolí centra. Pro milovníky nakupování je zde Centrální tržnice (Tsentralni Hali), kde najdete místní delikatesy a suvenýry, a moderní obchody na bulváru Vitoša.